ROCHERS COCO, UNE RECETTE TOUT EN DOUCEUR

Hello ! 

Une nouvelle recette pour vous régaler, surtout pour les amateurs de coco. 
C'est la recette des rochers à la noix de coco, une recette simplissime ! Je ne pensais pas que ces douceurs étaient si faciles à faire...

rocher-noix-de-coco

Ingrédients: 

- 125 g de noix de coco rappées 
- 110 g de sucre en poudre
- 3 blancs d’œufs 

- 50 g de chocolat noir pour la déco 

rocher-noix-de-coco

Recette:

La recette est très simple et se fait en quelques minutes seulement.

Préchauffez votre four à 200°C
Fouettez les blancs d’œufs dans un saladier pour les rendre mousseux.
Ajoutez la noix de coco et le sucre en poudre. 

Mélangez à l'aide d'une fourchette.
Formez des boules à l'aide d'une cuillère à café et de vos mains. 
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pour 10 minutes. 

rocher-noix-de-coco

Attendez quelques minutes que les boules refroidissent, dans un bol faites fondre le chocolat au micro-onde. 

Puis formez des liserés de chocolat sur les boules de coco à l'aide d'une cuillère ou bien d'une poche à douille si vous êtes équipé. 

Une fois bien refroidie, il ne reste plus qu'à déguster !

rocher-noix-de-coco

Régalez-vous bien !

- Lovely - 


Rendez-vous sur Hellocoton !

Aucun commentaire